未だに得られぬ満足感 麺屋 鶏谷はどうか 来店2回目

 

懲りずにまた来たヽ(´o｀； 

旨いラーメンがとにかく食べたい。 

と、最近まで怠慢経営が影響してだいぶ客足が減りつつある麺屋 鶏谷。 

注文したのは熟成しょう油と燻製ポークのせバター飯。 

 

食べるぜ！ 

 

わかるかな麺の断面が楕円。 

稲庭うどんだっけ？細めの中部地方かどこだかにあったやつ。あれに太さ、食感が近いのっ。 

やっぱりスープに合ってないのっ！ 絡まないの味がっ。麺を細麺にするだけでかなり旨くなると思うのだけど。

前に食べた、あっさりは違った。まとまってて美味しいかったです。 すごい手がかかってるんだろうけどね〜

結論 

麺屋 鶏谷ではあっさりとバター飯を食べましょう！  

あと、季節の魚を使ったラーメンがあるのだけれど今秋刀魚ね。 

店入った途端、生臭いよ。 

ラーメン屋に来てこれは不快だ。 

しばらくはいいかなヽ(´o｀；あ〜珍元が食べたくなった。